豆芽生长的观察日记

今天，老师布置了一个特别的作业——观察绿豆的生长过程。为此，我准备了一只透明的塑料杯、一些棉花和几颗绿豆。

首先，我把柔软的棉花轻轻放进塑料杯底，然后注入适量的水，让棉花完全湿透。接着，我小心翼翼地把一颗颗绿豆放在湿润的棉花上。一切准备工作就绪，我就期待着绿豆发芽的那一刻。

焦急的心情让我迫不及待地去看绿豆是否已经发芽。我轻轻地拿起杯子，发现绿豆喝足了水，变得胖乎乎的，外皮也长出了皱纹，仿佛是一位老奶奶的脸庞。下午放学回家后，我又急忙去看绿豆，惊喜地发现绿豆的外皮破裂了，中间露出了一点白白嫩嫩的小芽。

随着时间的推移，我发现绿豆芽在不断地生长，它们的高度达到了1-2厘米，外皮裂开，豆瓣分开，还长出了嫩绿的小叶子。绿豆芽一天比一天高，也一天比一天粗壮，好像在自豪地说：“看，我长大了！”最后，绿豆芽长得甚至超过了塑料杯的高度。

看到自己的成果，我兴奋地跑去找妈妈，对她说：“妈妈，快来看看我种的绿豆芽，它已经可以做菜了。”妈妈笑着回答：“好啊，我给你煮来吃吧！”我满心欢喜地答应了，我知道这一定是美味的佳肴。

通过这次实验，我不仅了解了绿豆芽的生长过程，也体验到了生命的奇妙与魅力。