我学会了

今天是一个阳光明媚的中午，我和爸爸妈妈一起前往奶奶家，共享一顿美味的饺子大餐。我们带着满心期待的心情，来到了奶奶家。

一进屋，我们就看到了满桌新鲜出炉的饺子，香味扑鼻。我原本想帮奶奶包饺子，可是她却告诉我，她早已把所有的饺子都包完了。只剩下了一些饺子馅和一些面团。看着那些剩下的材料，我觉得扔掉太可惜了。于是，我对奶奶说：“奶奶，让我来把这些剩下的面团和馅料用完吧。”奶奶看着我坚定的眼神，点了点头，然后开始准备擀面皮的工作。

奶奶在面盆里加了一些水，开始揉面团。她的手法熟练而有力，不一会儿就把面团揉得光滑细腻。正当她要擀面皮的时候，我拦住了她，说：“奶奶，让我试试看吧！”奶奶看着我跃跃欲试的样子，笑着问道：“你确定你会吗？”我信心满满地回答：“没问题！”说着，我接过面团，开始揉了起来。我把面团揉成长条形，然后一点一点地切开。为了让面皮不容易粘在案板上，我在每个小面团上撒了一些面粉。

接下来，我把一个个面团压扁，开始了擀面皮的工作。由于我曾经学过擀面皮的技术，所以擀起来并不费劲。一切都很顺利，很快就到了包饺子的环节。我拿起饺子皮，在皮中放了一些馅料，然后按照大人们包饺子的方式，用力地把饺子皮捏紧，这样煮的时候就不容易烂掉了。“好！”我欢呼了一声，第一个饺子成功地包好了。虽然没有大人们包得那么饱满，但是我也成功了呀！

就这样，我越包越有劲，不一会儿就把六个饺子全部搞定。奶奶把饺子煮熟后，端上了一碗热腾腾的饺子。她笑着说：“嘿，盈盈真行！包的饺子一个也没烂！”听到奶奶的夸奖，我心中充满了喜悦。

这次经历让我学会了包饺子，也让我体会到了亲手制作美食的乐趣。我会把这个技能珍藏在心里，希望下次还能有机会为家人做一顿美味的饺子大餐。