冬至习俗

今天是冬至，一个寒冷而温馨的日子。冬至的到来，像是岁月的转角，带来了人们对寒冬的深深忧虑，却也寄托了对春天的热切期待。奶奶早早地就起了床，她一边和面，一边认真地说：“今天是冬至，必须要吃饺子，吃了饺子才不会被冻耳朵。”对于我这个小吃货来说，这无疑是今天最好的消息。要知道，饺子可是我的最爱。

夜幕渐渐降临，我们一家人围坐在餐桌前，一碗碗热气腾腾的饺子摆在眼前。它们像小小的元宝，又像满载着祝福和温暖的小船。我迫不及待地夹起一个饺子，轻轻地咬下一口，鲜美的汤汁立刻在口中四溢开来。

妈妈看着我和哥哥狼吞虎咽的样子，微笑着给我们讲起了吃饺子不冻耳朵这个传说的来历。相传在很久很久以前，南阳有一位医圣叫张仲景。他在长沙做官，告老还乡时正值大雪纷飞的冬天。寒风刺骨，滴水成冰。张仲景看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过。于是他叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎。然后用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。人们吃了这种食物后，不仅身体暖和了，冻伤的耳朵也治好了。

后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，把包饺子叫捏冻耳朵。因此就有了“捏冻耳朵”此种习俗。这个习俗一直流传至今，成为了我们冬至不可或缺的传统美食。

听了这个故事，我心里很难过。我无法想象那些乡亲们在寒冷的冬天里是如何度过的，他们的苦难让我感到揪心的痛。然而，与此同时，我也深深地感到我们今天的幸福和温暖。我们有温暖的房子、充足的食物和关爱我们的家人。这些简单而平凡的幸福，是那些乡亲们可能无法拥有的。

因此，我更加珍惜这温暖的生活。每一个寒冷的冬天，我都会想起那个传说和张仲景的善举。是他用自己的医术和智慧创造了这道美食，不仅治愈了人们的身体，也温暖了他们的心灵。我也会想起那些在历史长河中默默奋斗、为生活付出努力的先人们。正是他们的付出和坚持，才有了我们今天的幸福生活。

冬至的饺子不仅仅是一种美食更是一种传承和记忆。它让我们记住过去的苦难也让我们珍惜现在的幸福。每一个咬下饺子的瞬间都是对过去历史的回味也是对未来生活的期许。让我们在享受美食的同时也不要忘记那些为我们付出过的人们用感恩的心去珍惜每一个温暖的瞬间。