冬至包饺子

冬至的早晨，我还在梦境中徘徊，被厨房里传来的叮叮咚咚声唤醒。那声音像是在演奏一首欢快的交响曲，使我睡意全无。我揉了揉惺忪的眼睛，起身走向厨房，想要看看妈妈在那里忙些什么。

走进厨房，我发现妈妈正在专心致志地和面。她熟练的动作让我感到惊奇，我不禁问：“妈妈，你在做什么？”妈妈转过头来，笑眯眯地看着我说：“今天是冬至，我们当然要包饺子吃啊。”听到这个消息，我兴奋得几乎跳了起来，因为我最喜欢的食物就是饺子。

我也想尝试包饺子，但妈妈拦住了我，让我先去洗手再过来帮忙。我赶紧冲向洗手间，把手洗得干干净净，然后跑回厨房开始帮助妈妈包饺子。

我学着妈妈的样子，首先揪下一个小面团，然后揉成圆球，接着用擀面杖将其擀成圆圆的饺子皮。然后用勺子舀起一点饺子馅，放在饺子皮的中央，用手轻轻一压，一个饺子就完成了。看到自己亲手包的饺子，我心中充满了成就感。

然而，当我看到妈妈包的饺子时，我不禁有些沮丧。妈妈包的饺子形状饱满，像一个个大元宝，而我包的饺子却扁扁的，就像鸭子嘴一样，看起来很不美观。妈妈看出了我的失落，笑着安慰我说：“没关系，你只是馅放少了，下次多放点就可以了。”

听了妈妈的话，我重新振作起来，又开始包饺子。这次我特意多放了一些馅儿，但是发现饺子已经包不住了，我又把馅儿往出舀了一点。但是这次又舀多了，饺子馅已经所剩无几。这回我吸取了教训，一点一点地慢慢加，终于，我包的饺子也能和妈妈的相媲美了。我高兴得又一次跳了起来，然后和妈妈一起继续包饺子。

很快，饺子就全部包好了。妈妈拿出一个小盆，放了半盆水，开始煮饺子。那些小饺子在锅里上下翻滚，就像是在跳舞一样。我在心里默默祈祷：“快点熟吧，我都快要馋死了！”

不久，白白胖胖的饺子就煮好了。妈妈刚把它们端上桌，我就迫不及待地开始品尝。饺子的味道真是美味极了，让人回味无穷。

很快，所有的饺子都被我们一扫而光。今天的经历让我非常开心，不仅享受到了美味的饺子，还学会了如何包饺子。现在，我的食谱里又多了一道菜，那就是我自己包的饺子。想到这里，我不禁笑了出来。