难忘的元旦

这一年即将在指缝中悄然流逝，时间的沙漏在倒数着迎接新的一年。每当提起元旦这个词汇，我的脑海中便会浮现出那年发生的一件难忘的事情，那是一段关于家庭烹饪的故事。

那一年，我们全家决定在元旦这天共同制作一道美味佳肴。说干就干，我亲自挑选了几个新鲜的马铃薯，并且小心翼翼地削去了它们粗糙的外皮，再将它们清洗得一尘不染。然而，当到了切马铃薯的环节时，我发现这项看似简单的任务却并不容易完成。我模仿着妈妈熟练的手法，握住菜刀，准备大显身手。然而，手中的菜刀仿佛有自己的意志，它在我手中左摇右摆，完全不受控制。而马铃薯也似乎有意与我作对，不停地在菜板上滚动，使我无法顺利进行。我深吸一口气，紧紧握住菜刀，按住马铃薯，谨慎地开始了切割。这一次，它们似乎稍微变得听话了一些，我一片一片地切着，心中充满了喜悦。

一切准备就绪，接下来就是炒马铃薯了。我首先点燃了火源，然后把锅放在火上，倒入适量的油。当油热起来的时候，我迅速地将切好的马铃薯放入锅中。突然，一股油烟扑面而来，熏得我眼泪直流。我在一边抹着眼泪，一边有些退缩：“唉，如果早知道会这样，何必开始呢？”但是，当我想到老师几天前的话，我又打消了刚才的想法。“这是什么味道？不好，马铃薯糊了。”我慌忙拿起铁铲胡乱地翻炒起来，只见马铃薯在锅里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，还有几片甚至跳出锅外。尽管我已经炒得满头大汗，但马铃薯糊锅的情况却越来越严重，无奈之下，我只好往锅里加了一小瓢水，盖上锅盖，让它们焖煮一会儿。大约过了五、六分钟，我揭开锅盖一看，还好，焦的程度并不严重，我不禁暗自庆幸。

接着，我又制作了几道菜肴，还有一碗鸡蛋汤呢！我一边哼着小曲，一边将做好的菜端上餐桌，等待妈妈回来品尝。终于，在1:00的时候，妈妈回来了，我迫不及待地把她请到餐桌旁，邀请她品尝我做的菜。妈妈赞赏了我一番后，拿起筷子品尝起来。我满怀期待地看着她。突然，她的眉头皱了起来，我一愣，连忙问道：“怎么了？”妈妈随后笑了笑，说：“好吃，好吃！”我也拿起筷子试了一口，“啊！马铃薯又焦又淡。”我失望地伸出了舌头，羞愧地望着妈妈。妈妈看到我失落的表情，安慰我说：“第一次能做成这样已经很不错了，不要难过。”听了妈妈的话，我意识到自己平时缺乏锻炼，还需要多下功夫，多为父母分担家务。