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冬至

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中国,一个拥有五千年历史的古老国家,在其悠久的历史长河中,我们的祖先智慧地将一年划分为二十四个节气。在这24个节气之中,我们苏州最为隆重、最为热闹的莫过于冬至夜了。正如俗语所言,“冬至大如年”,这句话生动地诠释了冬至在人们心中的重要地位,它就如同过年一样被人们重视和庆祝。

冬至这一天,家家户户都会团聚一堂,准备一大桌子美味佳肴,有红烧肉、鸡鸭鱼蛋饺等各式美食。其中,最不能缺少的就是那独特的冬酿酒。这可不是一般的酒,而是由糯米经过发酵酿制而成,再加入一些桂花,使得酒体醇厚香甜,令人回味无穷。这是我每年冬至夜最期待的一道饮品。

按照传统习俗,冬至夜还需要吃饺子。每到这一天,我总是比平时吃得更多,更享受这个节日带来的滋味。冬至,作为冬天的节日,是一年中最长的夜晚。在这个特殊的夜晚,全家人围坐在桌旁,一边品尝美食,一边谈天说地,享受着温馨的家庭时光。有一句老话这样说到:“有钱人吃一夜,没钱人冻一夜”。在过去,有的人可能因为贫穷而无法享受到这样的欢乐,但如今,每个家庭都可以欢聚一堂,开开心心地度过这个美好的夜晚。

苏州的祖先们非常看重冬至夜这个节日,他们将其视为一个重要的文化传承,并将这份美好流传下来。作为一个地道的苏州人,我也要认真地过好冬至夜,让这个传统节日在我手中一代代延续下去,让我们的生活更加丰富多彩。

 

 

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