自己做寿司

今天是“六一”儿童节，一个充满欢笑和快乐的日子。经过了一上午的辛苦学习，我们终于迎来了期待已久的下午。因为在这个特别的下午，我们要亲手制作美味的寿司。

家长们陆陆续续地走进了教室，每个人都提着一两袋物品，这些都是我们需要的寿司材料。王逸达的爸爸搬来了一张大桌子，并且把四个电风扇擦得干干净净，以确保我们在做寿司的过程中能够保持凉爽。江腾宇的妈妈是一位寿司专家，她还特地教了我们关于寿司的知识，包括寿司的起源、种类以及制作方法。在听完这些知识后，我们都迫不及待地想要开始制作寿司了。

首先，我们洗完手并带上手套，我和同桌各自卷起了袖子，准备大显身手。老师告诉我们，做寿司需要有一定的力气，但我之前看过别人做寿司，觉得应该不需要太大的力气，所以我还是很有信心的。我们按照老师的指导，一步一步地开始制作寿司。我先把竹帘平铺在桌上，然后放上一张海苔，接着抓取适量的米饭均匀地铺在海苔上，再放上黄瓜、火腿肠、小菜、肉松等食材。

第一次尝试的时候，我直接用手抓起海苔就开始卷，结果弄得满手都是米饭和小菜，根本就卷不紧。正当我感到无助的时候，老师走过来告诉我正确的做法。原来，要利用竹帘才能裹紧寿司。按照老师的方法，我果然能够成功地裹紧寿司了。为了能够让寿司更紧实一些，我拿出了吃奶的力气，生怕做得不好。看到其他同学都已经完成了寿司，我的同桌安慰我说：“别急，慢慢来，我会等你的。”最后，在老师和同学们的帮助下，我的“卉卉牌”寿司终于出炉了，我一共做了八片寿司。

虽然这次做寿司的过程充满了欢声笑语，但更重要的是，我又学到了一个重要的教训。无论是在做寿司，还是在做其他事情，都需要亲身实践，光靠理论知识是远远不够的。这就是我在“六一”儿童节这一天最珍贵的收获。