第一次

现在，烧蛋炒饭对我来说已经是一项驾轻就熟的技能了。然而，在几年前，这却是我引以为傲的一件事情，因为那是我第一次尝试自己动手做蛋炒饭。

那天下午，爸爸妈妈忙碌得连午饭都没有时间准备，我饿得前胸贴后背，于是决定自己动手炒一碗蛋炒饭来填饱肚子。我走进厨房，先将锅清洗干净，然后打开煤气灶，等锅里的水分完全蒸发掉后，倒入适量的油。接着，我迅速地打好一个鸡蛋，小心翼翼地倒进热油中，用筷子轻轻搅拌，让鸡蛋均匀地散开。最后，我把事先准备好的冷饭倒进去，拿起锅铲翻炒了几下，待饭粒变得金黄酥脆时，便出锅装盘。

看着碗里冒出的阵阵香气，我不禁心生欢喜。我拿起筷子，尝了一口自己亲手做的蛋炒饭，没想到味道竟然是如此美妙！那一刻，我的心中充满了自豪感。就在这时，妈妈被这股诱人的香气吸引过来，她好奇地看着我，问我这是什么好吃的。我大方地邀请妈妈品尝一下，没想到，妈妈这一吃，我辛辛苦苦炒出来的蛋炒饭只剩下半碗了。

尽管如此，看到妈妈满足的表情和听到她的赞美，我心中的自豪感更加浓厚了。从那以后，我就爱上了烹饪，也更加明白了自己的潜力是无限的。只要敢于尝试，没有什么是我做不到的。