我的父亲是一位名副其实的“食神”。他的身高颇为引人注目,而他那双小小的眼睛总是闪烁着智慧的光芒。不大不小的耳朵恰到好处地挂在头部两侧,鼻梁高挺,下边挂着一张时常带着微笑的嘴巴,给人一种平易近人的感觉。
父亲的手艺堪称一流,他能做出各种美味佳肴。从家常的辣椒炒肉,到我最喜欢的土豆丝,再到香气四溢的红烧豆腐,每一道菜都让人赞不绝口。然而今天,我想向大家介绍的是他的另外三道拿手好菜:蛋炒饭、水煮鱼和酱油面。
父亲做的蛋炒饭就像一幅艺术品。每一颗金黄色的米粒都清晰可见,大小均匀的蛋花与米粒相互映衬,再配上翠绿的葱花,既美观又诱人。当你品尝时,鸡蛋和米饭的香气混合在一起,再加上花生油的香味,那种滋味真是令人难以忘怀。
至于水煮鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁醇厚,只是对我这个不喜欢吃辣的人来说,稍微有些遗憾。如果去掉那些辣椒,我相信这将是一道无可挑剔的人间美味。
昨天早晨,爸爸为我们兄弟俩准备了鸡蛋面作为早餐。哥哥觉得面条的味道有点淡,于是央求爸爸加点盐。但妈妈一直要求我们饮食清淡,所以爸爸悄悄溜进厨房,拿出一瓶酱油,小心翼翼地给我们的面条里加了一点点。哥哥尝了一口后,立刻眼神亮了起来,大口大口地吃了起来。很快,我们的碗就见底了!哥哥摸摸肚子,满足地说:“这面真是太好吃了!”
这就是我的食神老爸!虽然他做的饭菜其他人也会做,但这种看似普通的菜肴,又有谁能比我老爸做得更好呢?我们全家人都最喜欢吃爸爸做的菜了。