“麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子。”你猜得出这个谜语的答案是什么吗?哈哈,答案就是我们常见的花生。今天,我有幸观察了花生,并品尝了它。
当我拿起一颗花生仔细端详时,它的形状弯弯曲曲的,像极了一只可爱的毛毛虫。花生的前端还有一根尖尖的、微微弯曲的部分,就像是毛毛虫的小嘴巴。再看那花生壳,上面布满了七横八竖的条纹,我想这大概就是为什么当我摸到它的时候会感觉凹凸不平的原因吧。尽管手感不佳,但当我闻到那股浓郁的咸香味儿时,我的食欲瞬间被勾起,忍不住想要马上品尝。
好奇心驱使我晃动了几下手中的花生,耳边传来了“嗒嗒”的声音。我心想,这么轻易就能听到声响,里面的花生仁肯定不够饱满,说不定只有两颗小花生仁呢。带着这样的猜测,我决定开始剥开花生壳。
剥花生的过程并不容易。我先试着按压了一下花生壳,结果却没发现一丝裂缝。于是我加大了力度,再次尝试按压,然而还是没有成功。我不禁自言自语:“这花生壳也太硬了吧!”接着我又是一阵按压和挤压,终于在努力之下,一条细小的裂缝出现了。我赶紧用指甲沿着裂缝把花生壳掰开,只听“啪”的一声,花生壳被打开了。露出来的花生仁小巧玲珑,可爱极了!我早已垂涎三尺,迫不及待地想要尝一尝。
我先是尝了一口花生皮,竟然没有任何苦味。我知道花生皮是一种很好的补血食材,而且没有苦味,真是太好了。吃完红红的花生皮后,我就开始吃花生仁了。我轻轻咬了一口,花生仁就被我咬成了两半,再咬一口,又变成了四半。就这样,我嚼了几口之后,花生仁就变成了花生末儿。然后我迅速将花生末儿咽下去,奇怪的是,当它滑入喉咙的那一刻,我感觉到的竟然是甘甜的味道,真是美味极了。
除了直接食用外,花生还可以做成各种美食,如花生饼干、花生浆、怪味花生等等,真是一个好东西。