在小区的门口,有一排香气四溢的桂花树。每当九月来临,无论你身处小区的哪个角落,都能闻到那令人陶醉的桂花香。我最喜欢这几株桂花树了,因为它们不仅带给我视觉上的享受,还能满足我的味蕾。
桂花与其他花有所不同,它的花瓣只有四片,而且非常小。几百朵桂花聚在一起,可能才和玫瑰花差不多大。它的颜色通常是黄色的,也有金色。金色的桂花只在秋天开放,香气更加浓郁。仔细观察它的形状,就像夜空中的星星。因为它很小,所以它们喜欢成群结队地生活在一起,给人一种“家”的感觉。但只有它可不行,会感到孤独。幸好有绿叶陪伴着它,让它不再孤单。绿叶衬托着黄花,黄花点缀枝头,仿佛是天作之合。
每到桂花盛开的时候,妈妈就会去摘桂花,她是一个名副其实的“采花大盗”。采来的桂花不能直接食用,需要经过三道工序。首先用水冲洗一遍,洗去脏东西后就把它们放在阳台上晒一天。经过“日光浴”的桂花增添了一股奇异的香味。闻一次,让人陶醉;闻两次,让人沉迷;闻三次,让人无法自拔。等晒完后,妈妈会做桂花糕给我吃。桂花糕吃起来不甜不腻,入口是满嘴的香甜,就像把整个秋天都放进了嘴里。
我想知道新鲜的桂花是什么味道,于是怀着好奇心,轻轻地摘下了一朵小花,却意外地摇落了一阵桂花雨。我拿起一朵,放进嘴里,细细品尝,结果却出乎意料。新鲜的桂花带着苦涩和酸味,与平时吃的桂花糕完全不同。我想,一定是桂花糕里还饱含着妈妈的爱,让苦涩的桂花只剩下了香气。