家乡的习俗

外婆家坐落在宜兴，每逢新年，这里的人们除了购置瓜子、花生、糖果等各式年货外，还沿袭着一种用糯米面包团子的传统习俗。据说，新年吃团子，象征着一家人团团圆圆。

今天是除夕，我早早地就从床上爬了起来，心里琢磨着和外公外婆一起包团子过新年。吃完早饭后，外公外婆就开始忙碌起来，他们分工明确，外婆负责剁肉馅、青菜馅、萝卜丝馅，还要煮红豆做豆沙馅；而外公则负责和面。他先把雪白的糯米粉放进盆里，倒入热水后，用力揉成一个大面团，然后再把大面团搓成一个个乒乓球大小的小面团。一部分面粉被提前准备好的艾叶汁调成了草绿色，外公说这是用来做豆沙馅的青团。两人配合多年，默契十足，外婆把各种馅料拌好时，外公也恰好将所有的糯米粉都拿捏成了白的和绿的小面团。

开始包团子了，我也跃跃欲试，想参与进来。征得外婆的同意后，我立刻行动起来，洗干净手，卷起袖子，加入了包团子的队伍。我按照外婆包团子的方法和步骤，慢慢地学了起来。首先，我把小面团搓圆，再用手把面团捏成圆圆的、扁扁的小碗状，接着放入一勺菜馅，轻轻地在掌中一边旋转一边用右手封口，捏紧，捏尖，这样菜馅就被包进面里，一个圆圆的团子就完成了。外婆为了区别不同的菜馅，还会在萝卜丝肉馅的尖顶上捏个小凹槽。我也学着捏一下，做个记号。看着自己的成果，我高兴极了。在大人们的鼓励下，我又继续尝试包了几个团子，还用同样的方法包了一些豆沙馅的青团。外公把我们包好的团子排在蒸笼里，放到灶上去蒸。我在灶台边焦急地等待了十多分钟，热气腾腾的团子终于出锅了。我迫不及待地拿起一个香喷喷的团子吃起来，又粘又糯，还有菜和肉的鲜香，味道真是太棒了。外公外婆也都夸奖我的“手艺”不错。

宝马腾飞迎福至，灵羊起舞报春来。新年即将来临，一家人聚在一起开开心心地做着美味的团子，过个团圆年，其乐融融，真是令人愉快。