每到秋分时节,外婆总是会精心制作那令人垂涎的桂花糕。软糯的糕体与甜而不腻的桂花蜜相融合,释放出浓郁的甜香,让人无法抗拒。我第一次品尝这美味是在六岁的时候。
秋分那天的清晨,我在淡淡的桂花香气中醒来,发现外婆正在揉面团,才知道她正在准备制作桂花糕。原来那香气就是来自那些小小的桂花。我从小就对甜食情有独钟,对于桂花糕的味道更是充满了好奇,于是吵着要尝一尝。外婆笑着告诉我,面团需要发酵到晚上才能做成桂花糕。我虽然心急如焚,但还是耐不住性子,一直在灶台旁边徘徊,进进出出灶房。
随着时间的推移,桂花的香味越来越浓烈,我也越来越难以抵挡诱惑,想要偷偷尝一口。看到外婆去了菜地,我便悄悄揭开用来发酵的布,用手沾了一点桂花蜜,小心翼翼地放进嘴里。米的香甜瞬间在舌尖绽放,比任何我曾经吃过的花蜜都要美味。我试图再偷尝一口真蜜,却发现外婆已经从菜地回来了。我赶紧盖上布,跑出了灶房。
终于熬到了黄昏时刻,我又迫不及待地跑进了灶房。此时的面团已经发酵得十分膨胀松软。外婆将那香甜的桂花蜜均匀地浇在上面,然后将成型的桂花糕放入蒸笼中。
我目不转睛地盯着蒸笼,等待的时间仿佛被无限拉长。终于,外婆揭开了蒸笼,一股更加浓郁的桂花香扑鼻而来,空气中弥漫着桂花的香甜气息。我的眼镜上也被热气蒙上了一层雾。当雾气散去,我定睛一看,那桂花糕做得精致无比,白皙的面皮上点缀着淡黄的桂花,显得娇俏可人,宛如艺术品。我咬下一口,软绵的面皮、糯糯的口感以及中间夹杂的桂花,味道醇厚而甜美,正合我的口味。