记得我还在幼儿园的时候,奶奶就常常给我讲一个谜语:“麻屋子,红帐子,里面住了个白胖子。”这句谜语就像一首优美的诗歌,一遍又一遍地在我耳边回荡,使得花生的种子深深地埋在了我幼小的心灵里。
金秋时节,我走进了农村奶奶家的小院。刚一进门,我就被眼前的景象惊呆了:整个小院都被新鲜出炉的花生填满了,还冒着热腾腾的烟雾呢!这些花生外形呈土黄色,圆鼓鼓的,两头尖尖的,像极了阿拉伯数字“8”,也像是字母“S”。我忍不住掰开来一看,两个花生宝宝正穿着粉红色的睡衣,安详地躺在半个摇篮里,仿佛正在做着美梦。我小心翼翼地尝了一颗,它既没有橘子那样柔软多汁,也没有苹果那样脆而甜,却有一种独特的油腻滑爽的口感,让我吃了还想吃。
这么美味的花生,究竟是怎样种出来的呢?爷爷告诉我,初春的时候,在地里挖一个小坑,播下花生的种子,盖上土,浇点水,大约半个月后,花生种子就会从泥土中钻出来,长出六七片绿油油的叶子。到了五月份,绿叶丛中会冒出无数金色的小花儿,等到花儿凋谢,就变成了花针。到了七月份,叶子逐渐变得墨绿色,长度足有四五十厘米。不过,这个时候的花生还不能吃,必须要等到叶子渐渐变成黄色,才能进行收获。
听了爷爷的话,我对花生的生长过程充满了好奇,非得要爷爷带我去田里亲自实践一下。爷爷欣然同意了我的请求。当我们来到田间,看到一大片翠绿的花生叶时,我兴奋地抓起一根茎,谁知一些黑乎乎的东西也被我一起挖了出来。我往旁边一甩,一个个小小的花生便露出了真面目。我仔细数了一下,这一根茎上竟然结出了二十多颗花生!那一刻,我终于明白了原来花生是一种地上开花,地下结果的植物。
花生的用途非常广泛,可以榨成营养丰富的花生油,还可以做成许多美味的食物,如花生酱、花生糕等。由于花生含有大量的蛋白质和脂肪,对人体有许多好处,另外花生的皮还有养胃、补血的功效呢!
虽然花生不像其他果实一样高高挂在枝头,但它默默无闻、无私奉献、不图名利的品质使我深感敬佩。我想,我们应该学习花生这种精神,无论在哪里,都要脚踏实地,默默付出,为社会做出自己的贡献。