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螃蟹的外貌

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时间如同疾风般飞逝,转瞬间,我们又迎来了那个金黄色的季节——秋天。我热爱秋天,不仅仅是因为那秋高气爽的天气,更是因为这个季节,我们可以品尝到美味的螃蟹。

今天,爸爸带回了两只青灰色的螃蟹,想用它们来满足我这张每天都在渴望吃螃蟹的嘴。这两只螃蟹在盆里挥舞着钳子,怒视着我,仿佛在向我挑战:你敢吃我吗?他们的气势犹如威武的将军一般。

不久后,两位“将军”便被投入了锅中。他们在水中挣扎了几下,然后就不再动弹了。随着蒸煮的时间逐渐过去,一股诱人的香味开始在屋内弥漫开来,这香气在我的鼻尖萦绕,让我垂涎欲滴。终于,螃蟹熟了。揭开锅盖的那一刹那,原本青灰色的螃蟹已经变得红通通的,就像两盏红色的灯笼。这股浓郁的香气和迷人的色彩令我无法抗拒,我迫不及待地抓起一只螃蟹,用力掰开蟹壳。映入眼帘的是金灿灿的蟹黄,色泽诱人,让人忍不住想要尝一口。我把一块蟹黄放到嘴里,鲜美而不腻,回味无穷,还有一种特别的味道。

而蟹肉同样是一道美味。掰碎蟹壳,去掉蟹肺,露出来的白色蟹肉让人垂涎三尺。沾上一点醋,放入口中慢慢品味,不仅没有腥味,反而带有一股清香,让人百吃不厌。最后,小心翼翼地剥开红色的蟹獒,里面还有一些肉,咬一口,口感非常有嚼劲。

苏东坡曾经写过一句诗:“不识庐山辜负目,不识螃蟹辜负腹。”我和苏大学士一样,都非常喜欢吃螃蟹。螃蟹是我最喜欢的美食之一!

 

 

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