第一次

今天，舅妈答应教我学包饺子，我开心地跳了起来，因为这是我向往已久的事，终于可以如愿以偿了。

舅妈把饺子馅和皮都准备就绪了。我先仔细地把手洗干净，然后，系上围裙，认真地跟舅妈学起了包饺子。首先我学着舅妈的样子，小心捧来一碗水，放在前面。然后拿了一个饺子皮，放在手心上，舀了一勺猪肉馅，轻轻地放在饺子皮的中间，再用手蘸点水，涂在饺子皮的四周。接着，我将含有猪肉馅的饺子皮对折。这时猪肉馅不断往外挤，都快“爆炸”了，捏紧了这头，另一头又翘起来了，害得我手忙脚乱，不知如何是好？

于是，我又仔细地看舅妈包的.过程，原来是猪肉馅放得太多了。我又继续练习，经过我的不懈努力，终于可以把猪肉馅关在黑暗的“饺子牢房”里了！

看着一个个包好的饺子，我心里乐开了花，我终于学会包饺子了。