元宵节

随着新年的钟声渐渐远去，我们一家人心中的期待也随之高涨起来，因为一年一度的元宵节就要到了。这个传统节日总是充满了欢乐和热闹，今年也不例外。

听说晚上将有一场盛大的烟火表演，我和哥哥便早早地来到了海边公园，希望可以找到一个好位置观看这场视觉盛宴。然而，当我们到达时，却发现那些爷爷奶奶们早已占好了最佳的位置，而公园里的人群更是络绎不绝，仿佛整个湛江市的人都聚集在这里了。

夜幕降临，空气中弥漫着浓厚的节日气氛。突然，“轰！”的一声巨响，一道流星般的火焰从天而降，人群中爆发出热烈的欢呼声。主持人高亢的声音随之响起：“烟火表演现在正式开始！”话音刚落，天空中绽放出无数五颜六色的条纹，它们在夜空中飘浮，犹如彩虹般绚丽多彩。

紧接着，“嘭嘭……”一束束火焰腾空而起，形态各异，色彩斑斓。有的像爱情一般热烈，有的像瀑布一样壮观，还有的像流星划过天际，闪烁着耀眼的光芒，仿佛在向人们传递祝福：“祝你万事如意，平安无事。”

看完精彩的烟火表演，我们回到了家中，准备包饺子庆祝这个特殊的节日。我先将皮压成圆形，然后用勺子小心翼翼地把花生馅放进皮里，最后将其包裹成圆润的形状。包完饺子后，就是煮饺子的环节了。我把水倒进锅里，待水烧开后，再把饺子放入锅中煮，并加入一些糖来提味。几分钟后，我迫不及待地打开锅盖，一股香气扑鼻而来。我兴奋地喊道：“爸妈，快来看！我煮了饺子！”

我小心翼翼地用勺子把亮晶晶的饺子捞出来，放在碗里，那美味的香气让我垂涎欲滴。我和爸妈迫不及待地品尝这些自己亲手做的饺子，发现家里的饺子比外面买的好吃多了。

这个元宵节，是我最开心的一个节日。我喜欢元宵节，因为它不仅让我们一家人团聚在一起，也给我们带来了无尽的欢乐和美好的回忆。