在寒风凛冽的冬季,即将迎来农历十二月初八——腊八节。这个节日在中国有着悠久的传统和历史,人们在这一天一定会喝上一碗香喷喷的腊八粥,以此祈求来年幸福吉祥。
晚上,爸爸忙碌地准备着腊八粥的材料,红枣、莲子、红豆、花生、黑豆、麦仁、百合、香米等八种食材逐一清洗干净,然后放入锅中慢慢熬煮。我坐在一旁,静静地欣赏着这一幕,心中充满了期待。
终于,那锅腊八粥熬好了,散发出诱人的香气。妈妈把粥盛好,放在餐桌上。我用汤勺轻轻地在碗里划了几下,让粥凉得快一些。然后,舀了一勺放进嘴里。那粥熬得烂烂的,放在嘴里很快就融化了,甜而不腻,让人回味无穷。我对爸爸说:“爸爸,你熬得腊八粥可真好喝啊。”爸爸微笑着回答:“你喝下了这碗腊八粥,就会幸福吉祥的。”
听爸爸这么说,我感觉特别幸福。记得小时候,每逢腊月初八日,母亲总会早早地熬好一锅腊八粥,然后拿过那带蓝边的粗瓷碗,盛给我们一人一碗。那时仅靠父亲每月微薄的工资维持一大家子,生活拮据,所以这粥只有米和几种杂豆。可是,当粥熬熟的那一刻,满屋都弥漫着豆香。每次喝下这碗粥,我心里觉得特暖和、特踏实。
光阴荏苒,近年每到腊八节,在距我童年住的辛寺胡同只有两站地的“雍和宫”又是一番景象。但见红墙黄瓦的大院内熙熙攘攘,空气中弥漫着粥香,人们手捧着一碗碗热气腾腾的腊八粥,喝着、交谈着,充满了温情。和煦的阳光映照着张张幸福的笑脸,仿佛整个世界都在这一刻变得温暖起来。
腊八节,这个充满祝福与希望的日子,不仅让我们品尝到了美味的腊八粥,更让我们感受到了家庭的温馨和人与人之间的关爱。在这个特殊的日子里,愿我们的生活也能像这碗腊八粥一样,甜蜜而美好。