中秋节的临近，让我萌生了一个小小的愿望——亲手制作月饼。今天早上，我和好友张迅铭约好九点一同前往另一位朋友张颖慧家，一起实现这个美好的心愿。
在张颖慧家，我们受到了她姨妈的热情款待。她早已准备好了各种材料：面粉、蜂蜜、红薯、核桃、葡萄干……每一种食材都散发出诱人的香气，让人迫不及待地想要开始动手制作。
首先，我们把红薯清洗干净，放入高压锅蒸熟。与此同时，将面粉和核桃一起送入烤箱进行烘烤。十分钟过后，红薯、面粉和核桃都已经变得软糯香脆。接着，我们将红薯切成小块，晾晒一会儿；再将核桃掰成小块备用。然后，我们把面粉与蜂蜜混合在一起，揉成面团，再将大面团分成一个个小巧的面团。
当红薯完全晒干后，我们将其与葡萄干、冰糖、核桃搅拌在一起，制成了美味的馅料。接下来，我们把小面团按扁成面饼，包裹上满满的馅料，再揉成圆球状，放在月饼模子上，精心修整形状，印上精美的图案，一个完美的月饼就这样诞生了！
我们一起把自己亲手做的月饼放进烤箱，等待着20分钟后的美好时刻。终于，烤箱中传来了阵阵香气，月饼出炉了！然而，面对热腾腾的月饼，我却犯了难：到底该如何把它们取出来呢？犹豫再三，我鼓起勇气直接用手去拿。哎呀，好烫！我的手瞬间被烫得红红的，还有一点疼。平时看糕点师操作时似乎并没有那么困难，为什么到了我这里就出了问题呢？真是“知易行难”啊！
虽然这次制作的月饼稍微有些糊，但依然保留了原有的脆、香、甜。当我拿着自己亲手制作的月饼，心中充满了胜利的喜悦！这份甜蜜不仅在嘴里，更在心里，让我感到无比的成就感！
虽然这次制作月饼的过程中出现了一点小失误，但我仍然非常快乐。因为我终于实现了自己的小心愿，我相信下一次再做时，一定会比这一次做得更好！
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