绿豆观察日记

10月1日星期二晴

在今天的课上，老师布置了一个特别的任务：让我们亲手种植绿豆芽，并记录下每天的观察日记。放学后，我和爸爸一起去了市场，挑选了一些新鲜的绿豆，回到家后，我把它们小心翼翼地装进透明的玻璃杯里，然后倒入适量的清水，让绿豆完全浸泡在水中。我望着那些绿油油的小豆子，心中不禁产生了一丝疑惑：这些小小的绿豆真的能发芽吗？时间会给我们答案。

10月2日星期三晴

今天早上，我一醒来就迫不及待地跑到窗边，去看那个装着绿豆的玻璃杯。经过一夜的浸泡，绿豆们已经发生了明显的变化。有的绿豆脱去了绿色的外衣，露出里面白白胖胖的身体，还发出了一根根细小的芽，就像一只只可爱的小手向我挥舞着。而那些还没有脱皮的绿豆，则像一颗颗翠绿的翡翠，静静地躺在水底。听外婆说，绿豆芽的生长不仅需要水分和阳光，还需要充足的空气。于是，我把玻璃杯里的水倒掉，让绿豆芽能够呼吸到新鲜的空气。我希望它们能快快长大，这样不仅能完成老师的任务，还能品尝到自己种的新鲜豆芽菜。

10月3日星期四晴

今天早上，我把玻璃杯里的绿豆芽转移到了一个篮子里，铺上稻草，这样既能让它们透气，又能遮挡阳光。仔细观察后，我发现绿豆芽的茎都长长了，最长的已经有四厘米，短的也有两厘米了。要想让绿豆芽成功长成豆芽菜，我们需要了解绿豆芽的生长条件，每天给它浇两至三次水，不能让它直接暴露在阳光下，还要把盛绿豆芽的篮子放在通风的地方。只要那些绿豆芽能快快长大，我就能完成观察绿豆芽的任务，还能吃上自己亲手种的新鲜豆芽菜。

10月4日星期五多云

一大早，我就急切地去查看我的豆芽菜。在绿豆芽乳白色的豆瓣之间，冒出了两片淡黄色的小嫩叶，只有米粒般大小。白色的茎又高了一点，我用尺子量了一下，有五厘米了！阳光照在茎上，透出一丝光泽，显得精神抖擞。

10月5日星期六阴转中雨

今天，我发现那两片淡黄色的小嫩叶长大了，颜色也变成了嫩绿。凑近一看，能看到叶片上一条条清晰的叶脉。而它们的“妈妈”——乳白色的豆瓣，颜色开始泛青，并刻上了暗紫色的皱纹。叶瓣底部的茎，也染上了淡淡的暗紫色，还有细细的绒毛呢！一眼望去，就像许多个数字“7”。

10月6日星期日雨

绿豆芽一天比一天长得快，每天都有新的变化。才一个晚上，绿豆芽的叶片长得比“妈妈”还要大了，两片叶片伸展开来，夹成了50度的尖角，像燕子的尾巴。白色的茎也在争先恐后地生长，最长的已经长到了七厘米，但是长的茎要比短的茎细一点。为什么都是在同一天种下去的绿豆，生长的速度却不一样呢？

10月7日星期一雨

经过仔细地对比，我发现那些饱满的绿豆种子在水分、光照充足的条件下，长出的绿豆芽会更长，叶子也会更大。然而那些小的绿豆种子长出的豆芽就短一点、小一点。

亲眼目睹了绿豆芽生长的全过程，初步学到了植物生长发育的知识。这真是一次有意义的观察活动！